とさぶし 第13号

(2015年12月発行)

特集:うつぼが町を救う?!

漁師にとっては害獣、釣り人にとっては外道。嫌われ者のうつぼを日本で一番食べているのは、高知県民!年に一度、須崎市で行われる「うつぼ祭り」は、約1トンのうつぼを食べまくる。