Posted on 2015.07.06

挟むんです! vol.01 

野良バ〜ガ〜 

高知はバーガー王国なのか?!
パン好きな寺山がその真相に迫るバーガー企画「挟むんです!」がスタートです。

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ありました!
挟むんです企画第1回にふさわしいバーガーが!

その名も「野良バーガー」。
中身は…雑穀のパテと豆乳サワークリームと酢付けのタマネギのようです。
パンは、ハードとソフトの中間のような、堅くもなくフニャフニャでもなくしっかりとしたパン生地。
味は言うまでもない。美味しい! かなりスキ。
うぅわぁ〜 100%ベジバーガー とメニューに書いております!
これはお手軽バーガーではなく、かなりのこだわりバーガーなのです。

あき


このバーガーが食べられるのは、
四万十市の街はずれにあるオシャレなカフェ「ノラレコード」

ん?……なにやら聞き覚えのある名前…。
そう、とさぶし3号の「OH縁」コーナーで登場してくださった
アン・サリーさんのライブの主催者です。

どうやら四万十市でカフェをはじめたようです。

風通しのよい店内には本がたくさんあり、図書館のよう。
親子で絵本を読んだり、マンガに夢中の子どもだったり…
友達の家でくつろいでいるかのような居心地の良さ。
不定期で、ライブやブックファーム(読書会)を開催したり、かなり楽しそうなカフェ。
近くにあったら、ついつい行きたくなるような場所です。
高知市内からはちょっと遠いですが、野良バーガーもおいしいし、この空間も心地いいし、
わざわざここに行くのも悪くないですよ。オススメです。


なにやら気になるお店が…


貸し本もやってます


100円でどうですか?


七夕てぬぐい

学習机で読書


本のチョイスが渋い。


鹿肉入りの野良カレーもあるよ!

あき


ノラレコード

四万十市中村本町4−21−2 080−6516−2449
営業日時:火曜日〜土曜日 11時〜18時  

※メニューの変更や限定メニューなどもあるようなので、サイト等をチェックしてみてください。
webサイト Facebook

あき


高知県のおもしろバーガー情報募集です!

あなたが出合ったおもしろバーガーを教えてください。
「これは!」というネタは、取材に行きますし、画像と原稿を送って下さればこちらでアップいたします。
タレコミ情報お待ちしていまーす! 

お問い合わせフォームにて受付します。


※項目、その他にチェックして「バーガー情報」と書いて内容を送ってください。


 

Posted on 2015.07.06

writer:寺山亜希

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